ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לחמניות בטעם מתקתק עם פירות יבשים
-
-
-
-
-
-
-
1 כוס פירות יבשים קצוצים גס
אופן ההכנה
-
1
להכנת בצק הלחמניות.
-
2
לערבב את החומרים במיקסר. ללוש 10 דקות. בלישה אחרונה לצרף את המלח.(לפי טעם).
-
3
לתת לבצק השהייה של כ-שעה.
-
4
ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים.
-
5
להתפיח שוב כשעה בתבנית מרופדת בנייר אפיה.
-
6
להבריש את הלחמניות בביצה מקושקשת.
-
7
לשלוח לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה.
-
8
הזיגוג.
-
9
להרתיח על להבה נמוכה את המים והסוכר. 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית. ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור מיד להבריש בסירופ.
1
להכנת בצק הלחמניות.
2
לערבב את החומרים במיקסר. ללוש 10 דקות. בלישה אחרונה לצרף את המלח.(לפי טעם).
3
לתת לבצק השהייה של כ-שעה.
4
ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים.
5
להתפיח שוב כשעה בתבנית מרופדת בנייר אפיה.
6
להבריש את הלחמניות בביצה מקושקשת.
7
לשלוח לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה.
8
הזיגוג.
9
להרתיח על להבה נמוכה את המים והסוכר. 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית. ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור מיד להבריש בסירופ.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
