אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

1,762
צפיות

לחמניות עם פירות יבשים יאמי

המתכון של
לחמניות עם  פירות יבשים   יאמי

לחמניות עם בצק שמרים מתקתק טעים. בפנוכו פירות יבשים קצוצים

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לחמניות בטעם מתקתק עם פירות יבשים
  • 2-3 כוסות מים פושרים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • מלח לפי טעם
  • 1 קילו קמח
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס פירות יבשים קצוצים גס
  • הסירופ
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת בצק הלחמניות.


  • 2

    לערבב את החומרים במיקסר. ללוש 10 דקות. בלישה אחרונה לצרף את המלח.(לפי טעם).


  • 3

    לתת לבצק השהייה של כ-שעה.


  • 4

    ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים.


  • 5

    להתפיח שוב כשעה בתבנית מרופדת בנייר אפיה.


  • 6

    להבריש את הלחמניות בביצה מקושקשת.


  • 7

    לשלוח לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה.


  • 8

    הזיגוג.


  • 9

    להרתיח על להבה נמוכה את המים והסוכר. 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית. ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור מיד להבריש בסירופ.


1

להכנת בצק הלחמניות.


2

לערבב את החומרים במיקסר. ללוש 10 דקות. בלישה אחרונה לצרף את המלח.(לפי טעם).


3

לתת לבצק השהייה של כ-שעה.


4

ליצור לחמניות ולמלא בפנוכו את הפירות היבשים.


5

להתפיח שוב כשעה בתבנית מרופדת בנייר אפיה.


6

להבריש את הלחמניות בביצה מקושקשת.


7

לשלוח לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות להזהבה יפה.


8

הזיגוג.


9

להרתיח על להבה נמוכה את המים והסוכר. 10 דקות. להוריד ולהוסיף תמצית ווניל איכותית. ברגע שהלחמניות יוצאות מהתנור מיד להבריש בסירופ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד