אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של כרמית וקנין

150
צפיות

חלת מפתח 🔑

המתכון של
חלת מפתח 🔑

ליכבוד הסגולה הגדולה החלטתי להפריש חלה

לקבלת הספר של כרמית וקנין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 קילו קמח
  • 4 כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 5-6 כוסות מים פושרים
  • 3 כפות מלח
  • חצי כוס שמן
אופן ההכנה
  • 0

    בתחילה להמיס את השמרים עם 2 כפיות סוכר וחצי כוס מים לתת מנוחה של 10 דקות.


  • 1

    לאחר מיכן להוסיף את הקמח,מים ,מלח, ויתרת הסוכר ולהתחיל ללוש את הבצק טוב טוב.


  • 2

    לאחר שהבצק מאוחד להוסיף את השמן בהדרגה .


  • 3

    לתת לבצק מנוחה של שעה ולאחר מיכן ללוש שוב.


  • 4

    אחרי שלשנו שוב את הבצק לוקחים סכין וחותכים פסים לאורך של הבצק זה יגרום להתפחה יפה ושוב מניחים לעוד שעת התפחה.


  • 5

    שהבצק מוכן לשים שוב ואז מתחילים לעשות כל צורה שמיתחשק כאן ספציפית עשיתי צורה של מפתח ועוד שלל חלות ,לחמניות , פיתות....


  • 6

    אחרי שעשינו את הצורה המיתבקשת להניח לעוד 20 דקות התפחה.


  • 7

    ליטרוף ביצה לימרוח וליזרות שומשום .


  • 8

    בהצלחה ❤.


  • 9

    המתכון בהשראת נועם זיגדון השפית.


0

בתחילה להמיס את השמרים עם 2 כפיות סוכר וחצי כוס מים לתת מנוחה של 10 דקות.


1

לאחר מיכן להוסיף את הקמח,מים ,מלח, ויתרת הסוכר ולהתחיל ללוש את הבצק טוב טוב.


2

לאחר שהבצק מאוחד להוסיף את השמן בהדרגה .


3

לתת לבצק מנוחה של שעה ולאחר מיכן ללוש שוב.


4

אחרי שלשנו שוב את הבצק לוקחים סכין וחותכים פסים לאורך של הבצק זה יגרום להתפחה יפה ושוב מניחים לעוד שעת התפחה.


5

שהבצק מוכן לשים שוב ואז מתחילים לעשות כל צורה שמיתחשק כאן ספציפית עשיתי צורה של מפתח ועוד שלל חלות ,לחמניות , פיתות....


6

אחרי שעשינו את הצורה המיתבקשת להניח לעוד 20 דקות התפחה.


7

ליטרוף ביצה לימרוח וליזרות שומשום .


8

בהצלחה ❤.


9

המתכון בהשראת נועם זיגדון השפית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד