אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

6,041
צפיות

קציצות בשר - בתוספת חלה שלמה, או כיכר לחם

המתכון של
קציצות בשר - בתוספת חלה שלמה, או כיכר לחם

קציצות אהובות על משפחתי, לפעמים מוסיפה אותן לסיר החמין בשבת בבוקר

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 - 750 גר' בשר בקר טחון
  • 1 חלה שלמה ללא הקרום, או כיכר לחם לבן אחיד, ללא הקרום
  • 3 בצלים גדולים מטוגנים
  • 2 ביצים
  • 1 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • קורט או שתיים, אבקת סודה לשתיה
  • להוסיף לפי הטעם - פלפל שחור / מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל המצרכים ולהוסיף את הלחם חתוך לחתיכות קטנטנות, ואת הבצל המטוגן.


  • 2

    ליצור קציצות ולטגן אותן בשמן עמוק.


  • 3

    אפשר להוסיף את הקציצות לסיר חמין - ביום שבת בבוקר.


  • 4

    כמות המצרכים מספיקה לכ- 12 קציצות.


1

לערבב את כל המצרכים ולהוסיף את הלחם חתוך לחתיכות קטנטנות, ואת הבצל המטוגן.


2

ליצור קציצות ולטגן אותן בשמן עמוק.


3

אפשר להוסיף את הקציצות לסיר חמין - ביום שבת בבוקר.


4

כמות המצרכים מספיקה לכ- 12 קציצות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד