הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמנה משודרגת ברמות
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
שעועית וקציצות בטעם שומשום.
לטגן בצל 1 עם 5 כפות שמן עד הזהבה להוסיף שעועית ירוקה שטופה להוסיף 2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום כוס שומשום כף מרק עוף לתת בישול 5 דקות וליצור קציצות מעל להמשיך לבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ....
עיסת קציצות.
בשר טחון חצי קילו.
בצל מטוגן.
חצי כוס פיטרוזליה .
1 ביצה .
2 כפות קמח מצה .
מלח פלפל לגרד אגוז מוסקט קורט 3 כפות מי סודה 2 כפות שמן ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ל15 דקות ....
ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות בהצלחה ובתאבון אורה....