אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

9,839
צפיות

שעועית ירוקה וקציצות בטעם מיוחד

המתכון של
שעועית ירוקה וקציצות בטעם מיוחד

מנה משודרגת ברמות

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כרכום
  • 1 שעועית ירוקה
  • 1 שומשום
  • 2 בצל
  • 7 שמן
  • 1/2 בשר טחון
  • 1/2 מלח
  • 1/4 פלפל שחור גרוס
  • 2 מים
  • 1 אגוז מוסקט
  • 1/2 ראס דלחנות
  • 1 ביצה
  • 1/2 פטרוזליה
  • 2 קמח מצה
אופן ההכנה
  • 1

    שעועית וקציצות בטעם שומשום.


  • 2

    לטגן בצל 1 עם 5 כפות שמן עד הזהבה להוסיף שעועית ירוקה שטופה להוסיף 2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום כוס שומשום כף מרק עוף לתת בישול 5 דקות וליצור קציצות מעל להמשיך לבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ....


  • 3

    עיסת קציצות.


  • 4

    בשר טחון חצי קילו.


  • 5

    בצל מטוגן.


  • 6

    חצי כוס פיטרוזליה .


  • 7

    1 ביצה .


  • 8

    2 כפות קמח מצה .


  • 9

    מלח פלפל לגרד אגוז מוסקט קורט 3 כפות מי סודה 2 כפות שמן ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ל15 דקות ....


  • 10

    ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות בהצלחה ובתאבון אורה....


1

שעועית וקציצות בטעם שומשום.


2

לטגן בצל 1 עם 5 כפות שמן עד הזהבה להוסיף שעועית ירוקה שטופה להוסיף 2 כוסות מים לתבל מלח פלפל שחור גרוס כף כרכום כוס שומשום כף מרק עוף לתת בישול 5 דקות וליצור קציצות מעל להמשיך לבשל עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ....


3

עיסת קציצות.


4

בשר טחון חצי קילו.


5

בצל מטוגן.


6

חצי כוס פיטרוזליה .


7

1 ביצה .


8

2 כפות קמח מצה .


9

מלח פלפל לגרד אגוז מוסקט קורט 3 כפות מי סודה 2 כפות שמן ראס דלחנות לערבב לתת מנוחה ל15 דקות ....


10

ליצור קציצות בעזרת ידיים רטובות בהצלחה ובתאבון אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד