הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהאורח בכול בית מרוקאי
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
סלט חצילים לפרוס חציל גדול לפרוסות בינוניות לא דקות להמליח לשים מעל מסננת.. לטגן בשמן עמוק עד הזהבה משני צדדים לקחת קערה לערבב בתוכה חצי כוס חומץ 2 שיני שום כתושים חצי כוס פטרוזליה כף סוכרכפית כמון מעט מלח חצי כפית פפריקה אפשר חריפה ... לסדר פרוסות על צלחת ולשפוך מעל לא לערבב בהצלחה אורה.....