ספר המתכונים של אתי ממן
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
חותכים חציל לקוביות, מעבירים למסננת, משרים עם כפית מלח חצי שעה, שוטפים ומניחים על נייר סופג, מטגנים במחבת, מעבירים לקערה גדולה..
-
2
שורפים את הפלפלים על הגז (אני משתמשת בסיר גריל חשמלי), חותכים לרצועות ומוסיפים לחצילים..
-
3
מוסיפים זיתים, כוסברה קצוצה, לימון, מלח וכמון, מערבבים ומכינים לי סנוויץ! חח.
1
חותכים חציל לקוביות, מעבירים למסננת, משרים עם כפית מלח חצי שעה, שוטפים ומניחים על נייר סופג, מטגנים במחבת, מעבירים לקערה גדולה..
2
שורפים את הפלפלים על הגז (אני משתמשת בסיר גריל חשמלי), חותכים לרצועות ומוסיפים לחצילים..
3
מוסיפים זיתים, כוסברה קצוצה, לימון, מלח וכמון, מערבבים ומכינים לי סנוויץ! חח.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד