הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסנדביץ חציל ממולא בבשר טחון ומטוגן טעים מאד.
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את השום הקצוץ את השבר הטחון ולערבב, להוסיף את התבלינים ואת עשבי התיבול לערבב ולבש על אש קטנה עד שהבשר מוכן. טועמים ומשפרים..
לפרוס את החצילים לסנדויצים, למלא במלית הבשר, לטבול בקמח ובביצה ולטגן בשמן. להניח על נייר סופג לספוג את עודפי השמן..