אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ארגוב אורה

2,946
צפיות

מרק חרירה

המתכון של
מרק חרירה

מרק איכותי וקטיפתי

לקבלת הספר של ארגוב אורה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות חומוס מושרה ומבושל לריכוך או מיקופסת שימורים..
  • 3 כוסות עדשים ירוקות מושרות
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 2 עגבניות גדולות בשלות קצוצות
  • חצי חבילת סלרי חתוכה כולל העלים
  • צרור כוסברה .
  • תבלינים: מלח, 1/4 כפית פלפל שחור גרוס 1 כפית כמון ,1/2 כפית כרכום, 1 כף מרק עוף ..
  • לסיום אטריות סבתא
  • כוס מים עם חצי כוס קמח מעורבב לרביכה
  • 1 מיץ מלימון שלם
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן בצל עד להזהבה להוסיף עגבניות ולטגן עד לריכוך.. להוסיף חומוס שבושל עד הסוף ועדשים, כרפס ותבלינים לבשל יחד כעשרים דקות... להוסיף כוסברה כשהמרק מוכן להוסיף את כוס המים עם הקמח שהפכו למרקם חלק ולבחוש עד שהמרק מסמיך להוסיף אטריות כשתי כוסות לא יותר,ואז לשים מיץ מלימון 1 סחוט לערבב, לכבות ולתת לאטריות להתרכך...מעדן בהצלחה אורה.....


0

לטגן בצל עד להזהבה להוסיף עגבניות ולטגן עד לריכוך.. להוסיף חומוס שבושל עד הסוף ועדשים, כרפס ותבלינים לבשל יחד כעשרים דקות... להוסיף כוסברה כשהמרק מוכן להוסיף את כוס המים עם הקמח שהפכו למרקם חלק ולבחוש עד שהמרק מסמיך להוסיף אטריות כשתי כוסות לא יותר,ואז לשים מיץ מלימון 1 סחוט לערבב, לכבות ולתת לאטריות להתרכך...מעדן בהצלחה אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד