אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

1,242
צפיות

מרק ירקות

המתכון של
מרק ירקות

הנה עוד מתכון למרק בטעם שכולם אוהבים לימים הקרים, ושיהיה לכולנו חורף בריא וחמים.

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 יחידות תפוחי אדמה
  • 3 יחידות בטטות בינוניות
  • 3 יחידות גזרים גדולים
  • 3 יחידות קישואים בינונים
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 2 יחידות גבעולי סלרי
  • 3-4 כפות שמן
  • 2 כפיות מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 כף אבקת מרק עוף פרווה
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים בצל לרצועות ומטגנים בשמן עד להזהבה..


  • 2

    קולפים ירקות וגוררים בפומפייה או במעבד מזון עם הסכין כמו הפומפייה. מוסיפים את הירקות המגוררים לסיר עם הבצל ומאדים למשך 5 דקות בערך..


  • 3

    קוצצים את הסלרי ומוסיפים לסיר הירקות..


  • 4

    מוסיפים מים שיכסו את הירקות ומרתיחים..


  • 5

    מתבלים ומערבבים. מבשלים כ-30 דקות עד שהירקות הופכים לרכים..


1

חותכים בצל לרצועות ומטגנים בשמן עד להזהבה..


2

קולפים ירקות וגוררים בפומפייה או במעבד מזון עם הסכין כמו הפומפייה. מוסיפים את הירקות המגוררים לסיר עם הבצל ומאדים למשך 5 דקות בערך..


3

קוצצים את הסלרי ומוסיפים לסיר הירקות..


4

מוסיפים מים שיכסו את הירקות ומרתיחים..


5

מתבלים ומערבבים. מבשלים כ-30 דקות עד שהירקות הופכים לרכים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד