אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

2,007
צפיות

כדורי עוף ופסטה מושלם

המתכון של
כדורי עוף ופסטה מושלם

אין ילד שיגיד לא לצלחת כזאת

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות7 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 7 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • רבע צרור פזרוזליה וכוסברה
  • 1 כף פירורי לחם
  • 1 כוס שמן
  • 1 יחידה תפוח אדמה קטן
  • 1 יחידה בצל
  • 1 יחידה גזר קלוף ומגורד
  • חצי קילוגרם בשר טחון עוף
  • לרוטב
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית מרק עוף
  • רבע כפית מלח
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 יחידה עגבניה קלופה וקצוצה
  • 2 כוסות מים רותחים
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • קורט קורט פלפל שחור
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 1 כפית כורכום
  • 5 שיניי שום כתוש
אופן ההכנה
  • 1

    לקציצות..לקחת בצל ולגרד לשים בקערה את זה ואת שאר המצרכים חוץ מהשמן ולערבב עם ידיים משומנות ליצור כדורי פינג פונג ולטגן בכוס שמן (לא לשרוף בקטנה) מכל צד לשים על נייר סופג ולהניח בצד..


  • 2

    לרוטב..לגרד שום ובצל ולטגן בסיר רחב להוסיף את העגבנייה ולערבב להוסיף תבלינים ומים והרסק ולערבב טוב לטעום אם חסר טיבול תוסיפו..להרתיח ושזה מבעבע להוסיף את הקציצות לאט. ולבשל 20 דקות..


  • 3

    את הפסטה _ לשים מים בסיר שזה מבעבע להוסיף כפית מלח וכפית שמן להפריד מידי פעם את הספגטי עם מזלג ...לסנן ולהכניס לסיר הקציצות לערבב מצד לצד את הסיר ולאכול..😊.


1

לקציצות..לקחת בצל ולגרד לשים בקערה את זה ואת שאר המצרכים חוץ מהשמן ולערבב עם ידיים משומנות ליצור כדורי פינג פונג ולטגן בכוס שמן (לא לשרוף בקטנה) מכל צד לשים על נייר סופג ולהניח בצד..


2

לרוטב..לגרד שום ובצל ולטגן בסיר רחב להוסיף את העגבנייה ולערבב להוסיף תבלינים ומים והרסק ולערבב טוב לטעום אם חסר טיבול תוסיפו..להרתיח ושזה מבעבע להוסיף את הקציצות לאט. ולבשל 20 דקות..


3

את הפסטה _ לשים מים בסיר שזה מבעבע להוסיף כפית מלח וכפית שמן להפריד מידי פעם את הספגטי עם מזלג ...לסנן ולהכניס לסיר הקציצות לערבב מצד לצד את הסיר ולאכול..😊.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד