אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

6,524
צפיות

חמין מושלם

המתכון של
חמין מושלם

בלי חמין אין שבת .החמין המושלם שלי..😊

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כורכום
  • חצי בשר כתף או צוואר
  • 1 כוס שעועית מושרית
  • 1 כוס חיטה מושרית
  • 1כוס חומוס מושרה
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 2 סליאן
  • 8 שום
  • 1 כמון
  • חצי קינמון
  • 2 פפריקה מתוקה
  • 8 תפוח אדמה בינונים שלמים
  • 1 מלח
  • רבע פלפל שחור גרוס
  • 10 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות לכל הלילה חומוס גריסים ושעועית. אחכ לסנן ולשטוף..


  • 2

    אחכ לקחת סיר לטגן בצל לשקיפות ואזלהוסיף את הבשר עד שיחליף את צבעו להוסיף את החומוס הגריסים והשועיעית ולערבב להוסיף תבלינים ולערבב להוסיף את המים ולהרתיח לטעום לתקן טיבול אם יש צורך..ואז להכניס לילה שלם לתנור או על פלטת שבת...


  • 3

    מי שרוצה ואוהב אז יוסיף כפית פפריקה חריפה..


1

להשרות לכל הלילה חומוס גריסים ושעועית. אחכ לסנן ולשטוף..


2

אחכ לקחת סיר לטגן בצל לשקיפות ואזלהוסיף את הבשר עד שיחליף את צבעו להוסיף את החומוס הגריסים והשועיעית ולערבב להוסיף תבלינים ולערבב להוסיף את המים ולהרתיח לטעום לתקן טיבול אם יש צורך..ואז להכניס לילה שלם לתנור או על פלטת שבת...


3

מי שרוצה ואוהב אז יוסיף כפית פפריקה חריפה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד