ספר המתכונים של ג'ודי בן שבת
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
נצלנו את יום הבחירות למפגש משפחתי והכנתי פיצות בבצל בפטריות בתירס בזיתים ירוקים וזיתי קלמנטה יצא פיצה של בחירות מושלם אז היידה בואו נכין עדיין לא מאוחר עוד 3 שעות למדגם עד עכשיו שיעור ההצבעה 66.7% לא היה כזה דבר מזמן שיא של 50 שנה :)
-
-
-
-
-
-
-
350 גר גבינה צהובה מגורדת עמק או כל מה שאתם אוהבים
-
-
לרוטב
-
1 קופסת עגבניות קצוצות של בלה איטליה
-
3 ענפים של אורגנו טרי אפשר גם יבש
-
-
-
-
-
-
תוספות
-
-
-
-
-
1 תירס קופסה או קפוא אבל חייב לרכך בבישול
אופן ההכנה
-
1
לרוטב: .
-
2
1 קופסת עגבניות קצוצות של בלה איטליה .
-
3
3 ענפים של אורגנו טרי אפשר גם יבש .
-
4
3 ענפים של בזיליקום טרי.
-
5
3 ענפים של טימין .
-
6
4 כפות שמן זית .
-
7
ומעט מלח .
-
8
נערבב היטב וניצור רוטב .
-
9
תוספות:.
-
10
זיתים ירוקים.
-
11
זיתי קלמנטה.
-
12
פטריות.
-
13
בצל סגול .
-
14
תירס .
-
15
בקערת המיקסר עם וו גיטרה נערבב את הקמח .
-
16
נוסיף את השמרים והסוכר.
-
17
תוך כדי עירבול נוסיף שמן זית ומלח .
-
18
נוסיף 1 כוס מים נמשיך לערבל .
-
19
ולבסוף נוסיך את 1/3 המים .
-
20
נערבל עד לקבלת בצק רך וגמיש.
-
21
ניצור עיגול ונקמח ונניח בקערה להתפחה של 1/2 שעה.
-
22
נקרוץ עגילים נשטח על נייר אפיה לפיצה עגולה .
-
23
נוסיף את רסק העגבניות .
-
24
ונוסיף תוספת שתבחרו .
-
25
ויש לכם פיצה איטלקית מושלמת .
-
26
באהבה.
1
לרוטב: .
2
1 קופסת עגבניות קצוצות של בלה איטליה .
3
3 ענפים של אורגנו טרי אפשר גם יבש .
4
3 ענפים של בזיליקום טרי.
5
3 ענפים של טימין .
6
4 כפות שמן זית .
7
ומעט מלח .
8
נערבב היטב וניצור רוטב .
9
תוספות:.
10
זיתים ירוקים.
11
זיתי קלמנטה.
12
פטריות.
13
בצל סגול .
14
תירס .
15
בקערת המיקסר עם וו גיטרה נערבב את הקמח .
16
נוסיף את השמרים והסוכר.
17
תוך כדי עירבול נוסיף שמן זית ומלח .
18
נוסיף 1 כוס מים נמשיך לערבל .
19
ולבסוף נוסיך את 1/3 המים .
20
נערבל עד לקבלת בצק רך וגמיש.
21
ניצור עיגול ונקמח ונניח בקערה להתפחה של 1/2 שעה.
22
נקרוץ עגילים נשטח על נייר אפיה לפיצה עגולה .
23
נוסיף את רסק העגבניות .
24
ונוסיף תוספת שתבחרו .
25
ויש לכם פיצה איטלקית מושלמת .
26
באהבה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד