ספר המתכונים של ליהי א
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לבצק
-
3 כוסות קמח לחם/רב תכליתי
-
-
-
-
-
-
-
לרוטב
-
-
למלא 2 קופסאות של הרסק מים חמימים ולהוסיף
-
-
-
-
-
-
מעט פרמזן מגורר או צ'דר מגורר
-
גבינה צהובה+מוצרלה+צ'דר מגורר.
אופן ההכנה
-
1
בקערת מיקסר לשים את הקמח והשמרים, לערבב כד להטמעת השמרים, להוסיף סוכר ולערבב, להןסיף מלח ולערבב, להוסיף שמן וחלב ולערבב, להפעיל את המיקסר על לאט ולהתחיל להוסיף מים בהדרגה, להעלות מעט את המהירות ולהמשיך להוסיף את המים עד שהבצק נפרד מהדפנות. להמשיך לערבל עוד 5 דקות..
-
2
לשמן ולהתפיח עד להכפלת הנפח..
-
3
להוריד את הנפח ולעצב לפי התבנית/יות. אין צורך להתפיח שנית..
-
4
לערבב את חומרי הרוטב ולמרוח מעל. .
-
5
לפזר גבינה.
-
6
להןסיף תוספות כרצונכם..
-
7
לאפות ב190 מעלות עד שהקצוות שחומים והגבינה מבעבעת, לרצונכם..
1
בקערת מיקסר לשים את הקמח והשמרים, לערבב כד להטמעת השמרים, להוסיף סוכר ולערבב, להןסיף מלח ולערבב, להוסיף שמן וחלב ולערבב, להפעיל את המיקסר על לאט ולהתחיל להוסיף מים בהדרגה, להעלות מעט את המהירות ולהמשיך להוסיף את המים עד שהבצק נפרד מהדפנות. להמשיך לערבל עוד 5 דקות..
2
לשמן ולהתפיח עד להכפלת הנפח..
3
להוריד את הנפח ולעצב לפי התבנית/יות. אין צורך להתפיח שנית..
4
לערבב את חומרי הרוטב ולמרוח מעל. .
5
לפזר גבינה.
6
להןסיף תוספות כרצונכם..
7
לאפות ב190 מעלות עד שהקצוות שחומים והגבינה מבעבעת, לרצונכם..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
