אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

1
צפיות

מרק קישואים

המתכון של
מרק קישואים

דיאטטי וטעים

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 בצלים גדולים
  • 1 קולורבי גדול
  • 6-7 קישואים בינוניים
  • צרור שמיר (לא חובה אבל לדעתי מוסיף)
  • 1 כף אבקת מרק עוף
  • שליש כפית מלח
  • שליש כפית כורכום
  • מים רותחים
  • 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ את הבצל, לחתוך לחתיכות בינוניות את הקולורבי והקישואים. לקצוץ את השמיר. .


  • 1

    בסיר גדול לטגן את הבצל עד הזהבה קלה, להוסיף את הקישואים והקולורבי, להוסיף אבקת מרק עוף, מעט מלח וכורכום. להוסיף מים רותחים עד לגובה הירקות, להוסיף מעט שמיר. .


  • 2

    לבשל על אש בינונית-גבוהה כחצי שעה עד שהירקות רכים.


  • 3

    לטחון בבלנדר מוט..


0

לקצוץ את הבצל, לחתוך לחתיכות בינוניות את הקולורבי והקישואים. לקצוץ את השמיר. .


1

בסיר גדול לטגן את הבצל עד הזהבה קלה, להוסיף את הקישואים והקולורבי, להוסיף אבקת מרק עוף, מעט מלח וכורכום. להוסיף מים רותחים עד לגובה הירקות, להוסיף מעט שמיר. .


2

לבשל על אש בינונית-גבוהה כחצי שעה עד שהירקות רכים.


3

לטחון בבלנדר מוט..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד