אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

103
צפיות

מרק ירקות קלאסי - כמה פשוט וקל ככה טעים

המתכון של
מרק ירקות קלאסי - כמה פשוט וקל ככה טעים

מרק חורפי בריא וטעים עם ברוקולי

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • מספר ענפי סלרי
  • שלושה גזרים
  • שלושה תפוחי אדמה
  • ברוקולי (טרי או שקית מוקפאת)- לחתוך כל פרח לשניים
  • שני קישואים/זוקיני
  • ניתן להוסיף עוד ירקות שאוהבים
  • אטריות (לא חובה)
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן הבצל מספר דקות.


  • 1

    להוסיף את שאר הירקות למעט הברוקולי והאטריות.


  • 2

    להוסיף.


  • 3

    מים ולהביא לרתיחה.


  • 4

    לתבל באבקת מרק פרווה, פלפל וכורכום.


  • 5

    לאחר כרבע שעה להוסיף את הברוקולי.


  • 6

    לבשל כחצי שעה על אש בינונית.


  • 7

    להוסיף האטריות לעשר דקות נוספות ולכבות האש .


  • 8

    לתקן תיבול..


  • 9

    בתאבון.


0

לטגן הבצל מספר דקות.


1

להוסיף את שאר הירקות למעט הברוקולי והאטריות.


2

להוסיף.


3

מים ולהביא לרתיחה.


4

לתבל באבקת מרק פרווה, פלפל וכורכום.


5

לאחר כרבע שעה להוסיף את הברוקולי.


6

לבשל כחצי שעה על אש בינונית.


7

להוסיף האטריות לעשר דקות נוספות ולכבות האש .


8

לתקן תיבול..


9

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד