הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כל כך קל. מחזיר לבית אבא✨
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לטגן את השום בשמן זית כדקה.
להוסיף את מרבית הכוסברה (לשמור מעט לסיום).
לתבל במלח, אבקת מרק עוף, פפריקה וכורכום (ופלפל שחור אם אוהבים).
להוסיף חצי כוס מים רותחים ולערבב כדקה .
להוסיף 3 ליטר מים, להביא לרתיחה.
להוסיף את הסולת במספר פעימות ולערבב היטב.
לבשל על אש בינונית-גבוהה כעשר דקות. להוסיף בסיום את יתרת הכוסברה ולכבות את האש.