ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
5-6 חתיכות פילה מושט או סלומון או גם וגם.(בלי עור)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
3 עגבניות בינוניות מגורדות על פומפיה
-
-
-
-
טוחנים את הדגים עם ¼ כוס שמן ובצל לעיסה חלקה.
-
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.
-
מניחים בצד ומכינים את הרוטב.
-
חותכים פלפל לרצועות דקות ומטגנים אותם ב-⅓ כוס שמן עד שהם
-
-
מוסיפים את העגבניות המגורדות ואת שאר החומרים מלבד הכוסברה.
-
מערבבים מעט ומוסיפים 1.5 כוסות מים רותחים.
-
כשהכל רותח מגלגלים קציצות לתוך הרוטב ומבשלים כ-30 דקות.
-
-
מפזרים מעל הכל את הכוסברה וסוגרים את הסיר
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד