אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מישל שושני

67
צפיות

טארט ריבה המיתולוגית של פעם חיתוכיות ריבה

המתכון של
טארט ריבה המיתולוגית של פעם
חיתוכיות ריבה

טארט ריבה או לינצר טורטה היא עוגה מתובלת נמוכה, עשויה מבצק בחוש המכיל שקדים או אגוזים טחונים, ומתובלת בציפורן וקינמון, ותבלינים נוספים. העוגה מצופה בריבה חמצמצה כגון ריבת דובדבנים או פירות יער, ומעליה רצועות בצק בצורת שתי וערב. הלינצר טורטה, הקרויה על שם העיר לינץ שעל גדות הדנובה באוסטריה.

לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח או קצת יותר
  • 4 כפות קמח נוספות
  • אבקת אפיה
  • 200 חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 100 ג` סוכר (חצי כוס)
  • סוכר וניל
  • 4 ביצים
אופן ההכנה
  • 0

    אופן ההכנה: לעבד את כל המצרכים לבצק (חוץ מ 4 כפות הקמח הנוספות) 3/4 מהבצק לשטח בתבנית משומנת ולמרוח ריבה. הבצק שנותר להוסיף את 4 כפות הקמח שנותרו לרדד וליצוררצועות ולשים על הריבה בצורת שתי וערב. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 25 דקות, לצנן ולחתוך לריבועים. Michelle Shoshani Anidjar.


0

אופן ההכנה: לעבד את כל המצרכים לבצק (חוץ מ 4 כפות הקמח הנוספות) 3/4 מהבצק לשטח בתבנית משומנת ולמרוח ריבה. הבצק שנותר להוסיף את 4 כפות הקמח שנותרו לרדד וליצוררצועות ולשים על הריבה בצורת שתי וערב. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 25 דקות, לצנן ולחתוך לריבועים. Michelle Shoshani Anidjar.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד