אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

257
צפיות

חיתוכי גבינה

המתכון של
חיתוכי גבינה

מאפה טעים שבטוח תתמכרו אליו

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לתחתית: 1/4 כוס סוכר
  • 100 גרם חמאה
  • כף מים קרים
  • 1 וחצי כוסות קמח
  • כפית אבקת אפיה
  • למילוי גבינה: 750 גרם גבינה לבנה 5%
  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • קליפה מגורדת מחצי לימון
  • כפית תמצית וניל
  • לשטרויזל: 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כוס קמח
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים את התחתית לבצק אחיד ומצננים במקרר לחצי שעה. מרפדים תבנית בניר אפיה ובעזרת ידיים מקומות משטחים את הבצק בצורה אחידה בתבנית..


  • 1

    מערבבים את חומרי תערובת הגבינה במטרפה ידנית היטב ללא גושים ושופכים מעל התחתית..


  • 2

    מערבבים סוכר וחמאה בידיים ומוסיפים את הקמח ויוצרים תערובת פירורית, מפזרים מעל הגבינה בצורה אחידה ואופים בחום 165-160 כשעה, עד שהשכבה העליונה משחימה מעט, מוציאים מצננים ומכניסים למקרר, חותכים לרובועים. אפשר לפזר אבקת סוכר לקישוט..


  • 3

    באהבה ובהצלחה איילת ❤️.


0

מכינים את התחתית לבצק אחיד ומצננים במקרר לחצי שעה. מרפדים תבנית בניר אפיה ובעזרת ידיים מקומות משטחים את הבצק בצורה אחידה בתבנית..


1

מערבבים את חומרי תערובת הגבינה במטרפה ידנית היטב ללא גושים ושופכים מעל התחתית..


2

מערבבים סוכר וחמאה בידיים ומוסיפים את הקמח ויוצרים תערובת פירורית, מפזרים מעל הגבינה בצורה אחידה ואופים בחום 165-160 כשעה, עד שהשכבה העליונה משחימה מעט, מוציאים מצננים ומכניסים למקרר, חותכים לרובועים. אפשר לפזר אבקת סוכר לקישוט..


3

באהבה ובהצלחה איילת ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד