הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה טעים שבטוח תתמכרו אליו
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
מכינים את התחתית לבצק אחיד ומצננים במקרר לחצי שעה. מרפדים תבנית בניר אפיה ובעזרת ידיים מקומות משטחים את הבצק בצורה אחידה בתבנית..
מערבבים את חומרי תערובת הגבינה במטרפה ידנית היטב ללא גושים ושופכים מעל התחתית..
מערבבים סוכר וחמאה בידיים ומוסיפים את הקמח ויוצרים תערובת פירורית, מפזרים מעל הגבינה בצורה אחידה ואופים בחום 165-160 כשעה, עד שהשכבה העליונה משחימה מעט, מוציאים מצננים ומכניסים למקרר, חותכים לרובועים. אפשר לפזר אבקת סוכר לקישוט..
באהבה ובהצלחה איילת ❤️.