אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מישל שושני

118
צפיות

סחוג בייתי

המתכון של
סחוג בייתי

סחוג תמני בייתי

לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 10 פלפלים חריפים ירוקים טריים (אני הכפלתי את הכמויות)
  • 1/2 חבילה כוסברה
  • שמן זית לפי הצורך
  • 1/4 כפית כמון ואם אוהבים יותר אפשר להוסיף לפי הטעם.
  • 10 שיני שום קלופים
  • מלח לפי הטעם
  • כמה כפות מים קרים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף את הפלפלים, להוריד לקטום את הראש ולחתוך כל פלפל ל- 4-5 חתיכות. .


  • 2

    לשים במעבד מזון עם הגרעינים,.


  • 3

    שום וכוסברה קצוץ גס.


  • 4

    להתחיל לטחון ותוך כדי להוסיף שמן זית עד שנוצרת לנו תערובת שנראית כמו סחוג. .


  • 5

    להוסיף כמון ומלח ולערבב..


  • 6

    יש אפשרות לאכול את זה ככה ויש אפשרות לבשל עד לאידוי הנוזלים ולקבל משחה סמיכה יותר..


1

לשטוף את הפלפלים, להוריד לקטום את הראש ולחתוך כל פלפל ל- 4-5 חתיכות. .


2

לשים במעבד מזון עם הגרעינים,.


3

שום וכוסברה קצוץ גס.


4

להתחיל לטחון ותוך כדי להוסיף שמן זית עד שנוצרת לנו תערובת שנראית כמו סחוג. .


5

להוסיף כמון ומלח ולערבב..


6

יש אפשרות לאכול את זה ככה ויש אפשרות לבשל עד לאידוי הנוזלים ולקבל משחה סמיכה יותר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד