אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

9,549
צפיות

מרק ירקות עם פולים

המתכון של
מרק ירקות עם פולים

מיוחד לפסח

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לריבועים קטנים
  • 3 גזרים חתוכים לריבועים קטנים
  • קישוא חתוך לריבועים קטנים
  • שורש סלרי חתוך לריבועים קטנים ( לא חייב)
  • 3 גבעולים ועלי סלרי חתוכים
  • חופן כוסברה קצוצה
  • בצל קצוץ
  • כוס פולים טריים נקייים מקליפה וחצויים (או כוס פולים סנפרוסט ניתן לבשלם שלמים במרק או להשרותם במים חמים ולקלף את קליפתם)
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עם רבע כוס שמן עד לשקיפות ,להוסיף כף כורכום שטוחה ולערבב להוסיף את הירקות ,פולים,תפו"א,גזר וקישוא ולטגן קלות.


  • 2

    להוסיף את הסלרי והכוסברה .


  • 3

    לתבל בכפית פלפל לבן,כפית פלפל שחור גרוס,מלח וכף אבקת מרק עוף מהול במים .


  • 4

    לכסות במים רותחים עד גובה 3/4 מהסיר ...לבשל עד לריכוך הירקות( כ 35 דקות ) לקראת הסוף מעכתי מעט את הירקות ככה שחלק מעוכים וחלק לא ...מרק מלא בזכרונות ילדות ❤ ניתן להוסיף עוף או כבש שהורתח מראש .


1

לטגן בצל עם רבע כוס שמן עד לשקיפות ,להוסיף כף כורכום שטוחה ולערבב להוסיף את הירקות ,פולים,תפו"א,גזר וקישוא ולטגן קלות.


2

להוסיף את הסלרי והכוסברה .


3

לתבל בכפית פלפל לבן,כפית פלפל שחור גרוס,מלח וכף אבקת מרק עוף מהול במים .


4

לכסות במים רותחים עד גובה 3/4 מהסיר ...לבשל עד לריכוך הירקות( כ 35 דקות ) לקראת הסוף מעכתי מעט את הירקות ככה שחלק מעוכים וחלק לא ...מרק מלא בזכרונות ילדות ❤ ניתן להוסיף עוף או כבש שהורתח מראש .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד