אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוריה אהרוני

83
צפיות

דגי מושט טריים 🐟בתיבול נענע 🤤 לצד ירקות אפויים🧅🫑🍅🥦 לחם כוסמין 100% שהפך לזעתר

המתכון של
דגי מושט טריים 🐟בתיבול נענע 🤤
לצד ירקות אפויים🧅🫑🍅🥦
לחם כוסמין 100% שהפך לזעתר

טוב קצת באיחור אבל ככה זה בחופש🤭 חגיגות ט"ו באב ,היום בו הכרתי את בעלי היקר ואבי ילדי🥰☺! גם שהרשימה מאוד מצומצמת בתכנית ניקוי עדין אפשר להוציא מנה מושלמת!)

לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4/ 5 דגי מושט/ דניס/ אחר שלמים
  • 3 שיני שום גדולות
  • חצי חבילת כוסברה קצוצה
  • חופן יפה של נענע קצוץ
  • שמן זית כבישה קרה(אפשר רגיל)כרבע כוס
  • כוס וחצי מים קרים
  • לימון שלם סחוט
  • מעט גרידת לימון בכפית
  • כפית יפה מלח
  • כפית יפה מרק עוף
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • ירקות::
  • 2 עגבניה גדול
  • 2 בצל גדול
  • 1 פלפל אדום
  • 1 קישוא
  • ניתן להוסיף כל ירק אחר שאוהבים (בטטה ,דלורית וכו')
אופן ההכנה
  • 0

    לחרוץ על הדג 2 חתכים מכל צד ולהמליח .


  • 1

    בקערה להניח את הכוסברה ,הנענע ושן אחת של שום כתושה ,שמן מים ותבלינים וערבב טוב טוב.


  • 2

    למלא את הבטן של הדג בחלק מהתערובת👆 ומה שנישאר לפזר אחר כך מעל הכל .


  • 3

    לחתוך את הירקות -העגבניה והבצל לרבעים הגמבה והקישוא לרצועות או טבעות ולסדר יפה לשפוך מעל הכל את הרוטב שנותר ולכסות בנייר אפייה ומעליו נייר כסף ( מאיץ את הבישול).


  • 4

    לתנור שחומם 200 מעלות 25-30 דקות דקות ,אחכ" להוציא את הנייר ולעבור למצב צלייה 7- 10 דקות.


  • 5

    באהבה אוריה♥️.


0

לחרוץ על הדג 2 חתכים מכל צד ולהמליח .


1

בקערה להניח את הכוסברה ,הנענע ושן אחת של שום כתושה ,שמן מים ותבלינים וערבב טוב טוב.


2

למלא את הבטן של הדג בחלק מהתערובת👆 ומה שנישאר לפזר אחר כך מעל הכל .


3

לחתוך את הירקות -העגבניה והבצל לרבעים הגמבה והקישוא לרצועות או טבעות ולסדר יפה לשפוך מעל הכל את הרוטב שנותר ולכסות בנייר אפייה ומעליו נייר כסף ( מאיץ את הבישול).


4

לתנור שחומם 200 מעלות 25-30 דקות דקות ,אחכ" להוציא את הנייר ולעבור למצב צלייה 7- 10 דקות.


5

באהבה אוריה♥️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד