אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי לוי

137
צפיות

דגים לכבוד שבת קודש

המתכון של
דגים לכבוד שבת קודש

דגים של שבת עם רוטב סמיך ועשיר בהכנה של כמה דקות... אפשר לפרק איתם חלה שלמה! לא מחליפה את המתכון הזה!

לקבלת הספר של שירלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3-4 מושט אמנון ללא עור
  • 2 רצועות גזר
  • 1 רצועות פלפל אדום
  • 1 רצועות פלפל אדום חריף
  • 5-6 שיני שום פרוסות
  • 1 קופסא גרגירי חומוס שימורים
  • 1/2 חבילת כוסברה קצוצה
  • כף יפה רסק עגבניות
  • 1/2 כפית סוכר
  • כף גדושה פפריקה
  • רבע כף א. מרק עוף
  • רבע כפית כמון
  • רבע כפית כורכום
  • מל"פ
  • 1/3 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר סוטאז' מחממים שליש כוס שמן, מוסיפים גזר, גמבה, פלפל חריף ושום ומטגנים 5 דקות. מתבלים ומטגנים עוד דקה. מוסיפים שליש כוס מים, גרגירי חומוס ורסק עגבניות, מנמיכים אש ומבשלים עוד 3-4 דקות. מוסיפים דגים ומכסים אותם ברוטב. מפזרים כוסברה קצוצה, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. 10 דקות בישול בדיוק! המשך הבישול נעשה על הפלטה... יוצאים דגים יותר עסיסיים. שבת שלום🕯️🕯️.


0

בסיר סוטאז' מחממים שליש כוס שמן, מוסיפים גזר, גמבה, פלפל חריף ושום ומטגנים 5 דקות. מתבלים ומטגנים עוד דקה. מוסיפים שליש כוס מים, גרגירי חומוס ורסק עגבניות, מנמיכים אש ומבשלים עוד 3-4 דקות. מוסיפים דגים ומכסים אותם ברוטב. מפזרים כוסברה קצוצה, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. 10 דקות בישול בדיוק! המשך הבישול נעשה על הפלטה... יוצאים דגים יותר עסיסיים. שבת שלום🕯️🕯️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד