ספר המתכונים של אוריה אהרוני
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
3 עגבניות בינוניות(אפשר גם שרי)
-
אופן ההכנה
-
0
הדגים; לחרוץ בעזרת סכין כמה פסים על הדג ,לא עמוקים מידי , לטבל היטב מכל הכיוונים במלח גם מבפנים אחכ" למלא מבפנים בכוסברה ושום כל דג מעט ולזלף מעט מהתבלין דג ,.
-
1
לחתוך יפה את העגבניות והבצל ולסדר בתבנית על נייר אפייה ,להןסיף את השמן והמים והתבלינים ולמרוח בעזרת היידים מכל הצדדים שיגע בהכל גם בדגים וגם בירקות.
-
2
להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות כשזה מכוסה בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ל20 דקות אחכ" לפתוח להעביר למצב צליה ל5- 6 דקות להשחמה יפה .
0
הדגים; לחרוץ בעזרת סכין כמה פסים על הדג ,לא עמוקים מידי , לטבל היטב מכל הכיוונים במלח גם מבפנים אחכ" למלא מבפנים בכוסברה ושום כל דג מעט ולזלף מעט מהתבלין דג ,.
1
לחתוך יפה את העגבניות והבצל ולסדר בתבנית על נייר אפייה ,להןסיף את השמן והמים והתבלינים ולמרוח בעזרת היידים מכל הצדדים שיגע בהכל גם בדגים וגם בירקות.
2
להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות כשזה מכוסה בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ל20 דקות אחכ" לפתוח להעביר למצב צליה ל5- 6 דקות להשחמה יפה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
