הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהשלמות שלמות שלמות !!! מי שלא טעם /הכין דג זה, לא טעם דג מימיו!👇
לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן
ניקח סיר שטוח ונסדר את חתיכות הדג בתוכו .
בקערה נערבב את כל הנוזלים, לימון שמנים ומים,נוסיף את הכוסברה שום והתבלינים ,חוץ מהרוזמרין!.
נחתוך את העגבניות לרבעים ונסדר מסביב לדג בסיר .
נשפוך את הרוטב מעל הדג והעגבניות * שימו לב הרוטב צריך להגיע למחצית מגובה נתחי הדג שבסיר ולא לכסות לגמרי!אחכ" לפזר מלמעלה את הרוזמרין.
טיפ: להניח את הדג ככה שהןא מוכן עם הרוטב לילה במקרר ובבוקר לבשל כ15 דקות על אש בינונית ( לא חובה !)* ככה הטעמים ניספגים בצורה מןשלמת!👌.
בתאבון אוריה❤.