אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

1,559
צפיות

מפרום טונה

המתכון של
מפרום טונה

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 קופסאות טונה מסוננים מהשמן
  • 5 שני שום קצוצים דק
  • 1 חבילת כוסברה קצוצה
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 ביצים
  • חצי כוס פירורי לחם
  • 1 כפית שטוחה של כמוו
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית מלח
  • 4 תפו"א
  • לטיגון
  • קמח
  • ביצה
  • פרורי לחם
  • לרוטב
  • קופסת עגבניות מרוסקות
  • 3 שני שום קצוצים
  • פלפל גמבה חתוך לקוביות קטנות
  • 1 חבילת כוסברה קצוצה
  • מלח לפי הטעם
  • 1/4 כפית כמון
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    1) מערבבים את כל החומרים עד לאיחוד .


  • 2

    2)קולפים וחותכים תפו"א לפרוסות ולאחר מכן לחתוך עד החצי .


  • 3

    4) ממלאים אותם .


  • 4

    מקמחים וטופלים בביצה, ובפירורי לחם.


  • 5

    5) מטגנים בשמן עד להזהבה .


  • 6

    6)הכנת הרוטב .


  • 7

    מטגנים את השום עם הגמבה עד להזהבה .


  • 8

    מכניסים את העגבניות .


  • 9

    ואת כל השאר, שופכים כוס מים ומבשלים כ10 דק ⏱.


  • 10

    7) מסדרים את המפרום , בסיר ושופכים מים עד גובה המפרום , מבשלים 25 דק ואפשר להגיש.


1

1) מערבבים את כל החומרים עד לאיחוד .


2

2)קולפים וחותכים תפו"א לפרוסות ולאחר מכן לחתוך עד החצי .


3

4) ממלאים אותם .


4

מקמחים וטופלים בביצה, ובפירורי לחם.


5

5) מטגנים בשמן עד להזהבה .


6

6)הכנת הרוטב .


7

מטגנים את השום עם הגמבה עד להזהבה .


8

מכניסים את העגבניות .


9

ואת כל השאר, שופכים כוס מים ומבשלים כ10 דק ⏱.


10

7) מסדרים את המפרום , בסיר ושופכים מים עד גובה המפרום , מבשלים 25 דק ואפשר להגיש.


ככה חותכים תפו"א למפרום
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד