אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוריה אהרוני

293
צפיות

עוף ברוטב עם שעועית ירוקה טריה ותפוח"א

המתכון של
עוף ברוטב עם שעועית ירוקה טריה ותפוח"א

כלום זמן הכנה ויש לכם ארוחת צהריים מהממת! לצד אורז לבן

לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מגש שוקיים(אפשר גם כרעיים)
  • 5 תפוחי אדמה גדולים
  • 1בצל גדול
  • לימון שלם סחוט
  • כוס וחצי שעועית ירוקה טריה שטופה(אפשר גם של סנפרוסט)
  • כף כמון
  • כף מלח שטוחה
  • כף וחצי מרק עוף
  • כף יפה פפריקה מתוקה בשמן
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • כפית כורכום
אופן ההכנה
  • 0

    לקלף את התופח"א ולחתוך לרבעים.


  • 1

    לקצוץ בצל ,בסיר עם מעט שמן להתחיל לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף את השוקיים ולטגן קלות משני הצדדים ,להוסיף את השעועית הירוקה והתפוח"א להוסיף תבלינים ,.


  • 2

    להרתיח קומקום מים ולמלא את הסיר יחד עם הלימון שלא יכסה לגמרי את האוכל ( כשלושת רבעי ככה).


  • 3

    בישול של 45 דקות על אש בינונית .


  • 4

    בתאבון אוריה❤.


0

לקלף את התופח"א ולחתוך לרבעים.


1

לקצוץ בצל ,בסיר עם מעט שמן להתחיל לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף את השוקיים ולטגן קלות משני הצדדים ,להוסיף את השעועית הירוקה והתפוח"א להוסיף תבלינים ,.


2

להרתיח קומקום מים ולמלא את הסיר יחד עם הלימון שלא יכסה לגמרי את האוכל ( כשלושת רבעי ככה).


3

בישול של 45 דקות על אש בינונית .


4

בתאבון אוריה❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד