אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

70
צפיות

במיה ברוטב אדום

המתכון של
במיה ברוטב אדום

חמוץ וטעים עם אורז לבן

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כפות שמן
  • 1 בצל
  • 2 שיני שום
  • חצי קופסא עגבניות חתוכות
  • חצי שקית במיה קפואה
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/4 כפית כמון
  • 1 כוס מים
  • 1 לימון סחוט
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים וחותכים את הבצל ומטגנים אותו בשמן.


  • 1

    מקלפים וחותכים את השום לפרוסות ומוסיפים לסיר.


  • 2

    מוסיפים את הסוכר ואת שאר התבלינים ומערבבים.


  • 3

    מוסיפים את העגבניות והבמיה, מערבבים, מוסיפים מים ולימון. אחרי שרותח מבשלים רבע שעה.


0

מקלפים וחותכים את הבצל ומטגנים אותו בשמן.


1

מקלפים וחותכים את השום לפרוסות ומוסיפים לסיר.


2

מוסיפים את הסוכר ואת שאר התבלינים ומערבבים.


3

מוסיפים את העגבניות והבמיה, מערבבים, מוסיפים מים ולימון. אחרי שרותח מבשלים רבע שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד