ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
כוסברה ופטרוזליה טחונים ( כוס)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 קופסא של עגבניות מרוסקות של השף.
-
-
-
רבע כוס פטרוזליה וכוסברה טחונים ביחד
-
( אותו תבלינים כמו של הקציצות להוסיף)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
את מרכיבי הקציצות להכניס לקערה ולערבב. טוב טוב 7להניח בצד..
-
2
לאחר מכן לקחת סיר לשים רבע כוס שמן ולטגן את הבצל והשום בלהבה נמוכה..וחרי שהבצל זהוב להוסיף את העגבניות התבלינים הרסק והמים הרותחים ולערבב טוב טוב ולהרתיח שהרוטב מבעבע להתחיל ליצור כדורי פינג פונג ולהכניס לסיר...להרתיח ולהממיך לחצי שיה להגיש לצד האורז..
1
את מרכיבי הקציצות להכניס לקערה ולערבב. טוב טוב 7להניח בצד..
2
לאחר מכן לקחת סיר לשים רבע כוס שמן ולטגן את הבצל והשום בלהבה נמוכה..וחרי שהבצל זהוב להוסיף את העגבניות התבלינים הרסק והמים הרותחים ולערבב טוב טוב ולהרתיח שהרוטב מבעבע להתחיל ליצור כדורי פינג פונג ולהכניס לסיר...להרתיח ולהממיך לחצי שיה להגיש לצד האורז..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד