ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהבשר
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה60 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: בשר
- זמן הכנה: 60 דקות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
רכיבים לרוטב
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 יחידות תפו"א חתוך לרבעים
אופן ההכנה
-
1
אופן הכנת כדורי הבשר: בקערה שמים בשר טחון, בצל קצוץ, שיני שום קצוצות ותבלינים לערבב את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה..
-
2
אופן הכנת הרוטב: בסיר מטגנים בצל קצוץ עד לשקיפות להוסיף את השום ולטגן מעט, מוסיפים את רסק העגבניות המים והתבלינים ומביאים לרתיחה.
להכין כדורי בשר להוסיף לרוטב ולהוסיף את תפו"א להרתיח להנמיך את הלהבה ולבשל על אש קטנה למשך שעה. במידה וחסר מים אפשר להוסיף..
1
אופן הכנת כדורי הבשר: בקערה שמים בשר טחון, בצל קצוץ, שיני שום קצוצות ותבלינים לערבב את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה..
2
אופן הכנת הרוטב: בסיר מטגנים בצל קצוץ עד לשקיפות להוסיף את השום ולטגן מעט, מוסיפים את רסק העגבניות המים והתבלינים ומביאים לרתיחה.
להכין כדורי בשר להוסיף לרוטב ולהוסיף את תפו"א להרתיח להנמיך את הלהבה ולבשל על אש קטנה למשך שעה. במידה וחסר מים אפשר להוסיף..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד