ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
עלי פטרוזיליה או כוזברה קצוצים.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל מרכיבי הקציצות.
-
2
להניח במקרר לחצי שעה...
-
3
ליצור קציצות להניח על ניר אפיה ולאפות בתנור שחומם מראש על 200 מעלות בערך 20 דקות.
-
4
בסיר רחב להזהיב את הבצל.
-
5
להוסיף את הגזר המגורד..
-
6
לערבב טוב..
-
7
להוסיף כורכום.
-
8
מלח.
-
9
פלפל שחור.
-
10
אבקת מרק עוף.
-
11
כמון..
-
12
להוסיף את הפתיתים לערבב טוב..
-
13
לסדר את כדורי הבשר..
-
14
להוסיף 4 כוסות מים רותחים..
-
15
לתת רתיחה.לנער את הסיר.
-
16
להעביר ללהבה הכי נמוכה ל15 דקות.
1
לערבב את כל מרכיבי הקציצות.
2
להניח במקרר לחצי שעה...
3
ליצור קציצות להניח על ניר אפיה ולאפות בתנור שחומם מראש על 200 מעלות בערך 20 דקות.
4
בסיר רחב להזהיב את הבצל.
5
להוסיף את הגזר המגורד..
6
לערבב טוב..
7
להוסיף כורכום.
8
מלח.
9
פלפל שחור.
10
אבקת מרק עוף.
11
כמון..
12
להוסיף את הפתיתים לערבב טוב..
13
לסדר את כדורי הבשר..
14
להוסיף 4 כוסות מים רותחים..
15
לתת רתיחה.לנער את הסיר.
16
להעביר ללהבה הכי נמוכה ל15 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד