הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מאותו בצק של עוגת שמרים הכנתי עוגיות בצורה שונה
לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן
להכין בצק אחיד וחלק, למרוח מעט שמן מעל ולהתפיח מכוסה.
לחלק לשני חלקים שווים. חלק אחד לרדד על מישטח מקומח לריבוע ולמרוח ממרח שוקולד..
לקפל את החלק התחתון עד לאמצע הבצק. מעליו לקפל את החלק העליון של הבצק, מיתקבל מלבן..
לחתוך לרצועות ברוחב של כארבע ס"מ. לחתוך כל רצועה באמצע לא עד הסוף ולגלגל את שתי הרצועות בצורת בורג, להמשיך לגלגל לצורת שבלול ואת סוף הבצק שמים מתחת לבצק.
למרוח ביצה טרופה, אפשר לפזר פרג טחון..
לאפות בחום של 170-180 מעלות בתנור שחומם מראש עד להזהבה.
להכין כך עם החלק השני של הבצק.
