אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של גיטה סלע

60
צפיות

עוגות בולו טריפולטאיות

המתכון של
עוגות בולו טריפולטאיות

עוגות שמרים ריחניות מתובלות בזרעי כמון מתוק,וזרעי שומר ומלאות בצימוקים וחמוצית

לקבלת הספר של גיטה סלע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח מנופה
  • 1 ורבע כוס סוכר
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כוס שמן
  • 2 ביצים
  • 2 שקיקי סוכר וניל
  • 1 כף שטוחה מלח
  • 2 כפות זרעי כמון מתוק (לא חובה)
  • 2 כפות זרעי שומר ( לא לוותר)
  • חופן צימוקים וחופן חמוציות
  • 2-3 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה גדולה ועמוקה שימי את כל המצרכים , ורק 2 כוסות מים מלבד קמח שמרים ומלח ,ערבבי, עכשיו הוסיפי את הקמח המנופה ואת השמרים התחילי ללוש את הבצק במיקסר או בידיים כשהבצק מתחיל להתגבש הוסיפי את המלח והמשיכי ללוש עוד 8 עד 10 דקות לכסות בניילון נצמד להתפיח במקום חמים לפחות שעה, ליצור צורות ולהניח על מגש אפייה מרופד בנייר אפייה להתפיח עוד 1/2 שעה ,לפני הכניסה לתנור ...לערבב ביצה עם כפית מים וכפית סוכר למרוח על העוגות לפזר שומשום וקצח למי שאוהב,להכניס לתנור מחומם מראש 190° עד שהצבע שחום בהצלחה👌 גיטה סלע.


0

בקערה גדולה ועמוקה שימי את כל המצרכים , ורק 2 כוסות מים מלבד קמח שמרים ומלח ,ערבבי, עכשיו הוסיפי את הקמח המנופה ואת השמרים התחילי ללוש את הבצק במיקסר או בידיים כשהבצק מתחיל להתגבש הוסיפי את המלח והמשיכי ללוש עוד 8 עד 10 דקות לכסות בניילון נצמד להתפיח במקום חמים לפחות שעה, ליצור צורות ולהניח על מגש אפייה מרופד בנייר אפייה להתפיח עוד 1/2 שעה ,לפני הכניסה לתנור ...לערבב ביצה עם כפית מים וכפית סוכר למרוח על העוגות לפזר שומשום וקצח למי שאוהב,להכניס לתנור מחומם מראש 190° עד שהצבע שחום בהצלחה👌 גיטה סלע.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד