אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

632
צפיות

עוגת שמרים ללא ביצים

המתכון של
עוגת שמרים ללא ביצים

עסיסי ורך

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח
  • 1/2 כוס סוכר
  • קורט מלח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1/4 כוס שמן
  • כאחד וחצי כוסות מים פושרים או לפי הצורך
  • ביצה למריחה
  • שומשום לפיזור
  • לסירופ: 1/3 כוס סוכר, 2/3 כוס מים- לבשל כמה דקות עד שהרוטב מסמיך
  • להכין בצק, את המים להוסיף לפי הצורך ולהתפיח
אופן ההכנה
  • 0

    לחלק את הבצק לארבע כדורים שווים אחרי שתפח.


  • 1

    לרדד כל חלק של כדור בצק לעלה דק על משטח מקומח ולמרוח מלית שאוהבים, לגלגל לצורת רולדה תוך כדי משיכה ולהדק היטב בסגירה..


  • 2

    כל שני גלילים ללפף זה בזו ולהניח על תבנית משומנת.


  • 3

    להתפיח שוב ולמרוח ביצה ושומשום.


  • 4

    לאפות בחום בינוני 180-190 מעלות עד שמזהיב.


  • 5

    למרוח סירופ בנדיבות. אפשר לכסות בשקית רופפת כדי לישמור על רכות עד שתיתקרר..


0

לחלק את הבצק לארבע כדורים שווים אחרי שתפח.


1

לרדד כל חלק של כדור בצק לעלה דק על משטח מקומח ולמרוח מלית שאוהבים, לגלגל לצורת רולדה תוך כדי משיכה ולהדק היטב בסגירה..


2

כל שני גלילים ללפף זה בזו ולהניח על תבנית משומנת.


3

להתפיח שוב ולמרוח ביצה ושומשום.


4

לאפות בחום בינוני 180-190 מעלות עד שמזהיב.


5

למרוח סירופ בנדיבות. אפשר לכסות בשקית רופפת כדי לישמור על רכות עד שתיתקרר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד