ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
כאחד וחצי כוסות מים פושרים או לפי הצורך
-
-
-
לסירופ: 1/3 כוס סוכר, 2/3 כוס מים- לבשל כמה דקות עד שהרוטב מסמיך
-
להכין בצק, את המים להוסיף לפי הצורך ולהתפיח
אופן ההכנה
-
0
לחלק את הבצק לארבע כדורים שווים אחרי שתפח.
-
1
לרדד כל חלק של כדור בצק לעלה דק על משטח מקומח ולמרוח מלית שאוהבים, לגלגל לצורת רולדה תוך כדי משיכה ולהדק היטב בסגירה..
-
2
כל שני גלילים ללפף זה בזו ולהניח על תבנית משומנת.
-
3
להתפיח שוב ולמרוח ביצה ושומשום.
-
4
לאפות בחום בינוני 180-190 מעלות עד שמזהיב.
-
5
למרוח סירופ בנדיבות. אפשר לכסות בשקית רופפת כדי לישמור על רכות עד שתיתקרר..
0
לחלק את הבצק לארבע כדורים שווים אחרי שתפח.
1
לרדד כל חלק של כדור בצק לעלה דק על משטח מקומח ולמרוח מלית שאוהבים, לגלגל לצורת רולדה תוך כדי משיכה ולהדק היטב בסגירה..
2
כל שני גלילים ללפף זה בזו ולהניח על תבנית משומנת.
3
להתפיח שוב ולמרוח ביצה ושומשום.
4
לאפות בחום בינוני 180-190 מעלות עד שמזהיב.
5
למרוח סירופ בנדיבות. אפשר לכסות בשקית רופפת כדי לישמור על רכות עד שתיתקרר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד