אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

675
צפיות

קרואסונים פרווה טעימים מבצק שמרים

המתכון של
קרואסונים פרווה טעימים מבצק שמרים

נימוחים ורכים, ללא ביצים

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח, מנופה
  • 1/2 כוס סוכר
  • קמצוץ מלח
  • 1 כף שמרים
  • 1/4 כוס שמן
  • מים פושרים לפי הצורך, להתחיל מאחד ורבע ולהוסיף לפי ספיגה
  • ביצה טרופה, שומשום
  • לסירופ: 1/4 כוס סוכר, חצי כוס מים
  • ממרח שוקולד
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש בצק אחיד ורך ולהתפיח.


  • 1

    לחלק לארבעה כדורים שווים.


  • 2

    לרדד כל כדור בצק על משטח מקומח למלבן וליישר, לחתוך למשולשים ולמרוח מן המילוי שיכבה דקה.


  • 3

    לגלגל לצורת קרואסון.


  • 4

    למרוח ביצה ולפזר שומשום.


  • 5

    לאפות בחום של 190 מעלות עד להזהבה יפה.


  • 6

    לבשל את המים והסוכר מספר דקות עד להמסת הסוכר.


  • 7

    למרוח בנדיבות מן הסירופ על הקרואסונים בעודם חמים.


0

ללוש בצק אחיד ורך ולהתפיח.


1

לחלק לארבעה כדורים שווים.


2

לרדד כל כדור בצק על משטח מקומח למלבן וליישר, לחתוך למשולשים ולמרוח מן המילוי שיכבה דקה.


3

לגלגל לצורת קרואסון.


4

למרוח ביצה ולפזר שומשום.


5

לאפות בחום של 190 מעלות עד להזהבה יפה.


6

לבשל את המים והסוכר מספר דקות עד להמסת הסוכר.


7

למרוח בנדיבות מן הסירופ על הקרואסונים בעודם חמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד