ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מים פושרים לפי הצורך, להתחיל מאחד ורבע ולהוסיף לפי ספיגה
-
-
לסירופ: 1/4 כוס סוכר, חצי כוס מים
-
אופן ההכנה
-
0
ללוש בצק אחיד ורך ולהתפיח.
-
1
לחלק לארבעה כדורים שווים.
-
2
לרדד כל כדור בצק על משטח מקומח למלבן וליישר, לחתוך למשולשים ולמרוח מן המילוי שיכבה דקה.
-
3
לגלגל לצורת קרואסון.
-
4
למרוח ביצה ולפזר שומשום.
-
5
לאפות בחום של 190 מעלות עד להזהבה יפה.
-
6
לבשל את המים והסוכר מספר דקות עד להמסת הסוכר.
-
7
למרוח בנדיבות מן הסירופ על הקרואסונים בעודם חמים.
0
ללוש בצק אחיד ורך ולהתפיח.
1
לחלק לארבעה כדורים שווים.
2
לרדד כל כדור בצק על משטח מקומח למלבן וליישר, לחתוך למשולשים ולמרוח מן המילוי שיכבה דקה.
3
לגלגל לצורת קרואסון.
4
למרוח ביצה ולפזר שומשום.
5
לאפות בחום של 190 מעלות עד להזהבה יפה.
6
לבשל את המים והסוכר מספר דקות עד להמסת הסוכר.
7
למרוח בנדיבות מן הסירופ על הקרואסונים בעודם חמים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
