אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,013
צפיות

סופגניות ביס

המתכון של
סופגניות ביס

מתכון קל וטעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 כפית מלח
  • 5 כוסות קמח מנופה
  • 1 כף ערק
  • 1 סוכר וניל
  • 2 ביצים
  • 50 גרם מזולה או חמאה
  • 1 כף שמן
  • לקישוט
  • אבקת סוכר
  • מילוי
  • ריבה או נוטלה או כל ממרח
  • השתמשתי בכוס מדידה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים ,סוכר וכטס מים מהברז ולהמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את הביצים,וניל,קמח,ומזולה וללוש לקבלת בצק רך ונעים להוסיף מלח ולהמשיך ללוש היטב בסוף להוסיף כף שמן לכסות ולהתפיח .


  • 3

    אני הכנסתי למקרר ללילה .


  • 4

    בבוקר להוציא מהמקרר טלחלק לכדורים קטנים ולהניח על נייר אפיה ולתת לתפוח .


  • 5

    לחמם שמן לא עמוק ולטגן על אש נמוכה .


  • 6

    להוציא לרשת ולקרר מעט.


  • 7

    מי שרוצה אפשר לאפות בתנור על 180 מעלות .


  • 8

    אפשר למלא עם ריבה או כל ממרח שאוהבים .


  • 9

    או לפזר אבקת סוכר .


  • 10

    אם שמים מילוי לפזר קודם אבקת סוכר ואז מילוי .


  • 11

    בהצלחה ❤️.


1

לשים בקערה שמרים ,סוכר וכטס מים מהברז ולהמתין רבע שעה .


2

להוסיף את הביצים,וניל,קמח,ומזולה וללוש לקבלת בצק רך ונעים להוסיף מלח ולהמשיך ללוש היטב בסוף להוסיף כף שמן לכסות ולהתפיח .


3

אני הכנסתי למקרר ללילה .


4

בבוקר להוציא מהמקרר טלחלק לכדורים קטנים ולהניח על נייר אפיה ולתת לתפוח .


5

לחמם שמן לא עמוק ולטגן על אש נמוכה .


6

להוציא לרשת ולקרר מעט.


7

מי שרוצה אפשר לאפות בתנור על 180 מעלות .


8

אפשר למלא עם ריבה או כל ממרח שאוהבים .


9

או לפזר אבקת סוכר .


10

אם שמים מילוי לפזר קודם אבקת סוכר ואז מילוי .


11

בהצלחה ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד