אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,219
צפיות

סופגניות ביס

המתכון של שרה יוסף
סופגניות ביס

מתכון קל וטעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 כפית מלח
  • 5 כוסות קמח מנופה
  • 1 כף ערק
  • 1 סוכר וניל
  • 2 ביצים
  • 50 גרם מזולה או חמאה
  • 1 כף שמן
  • לקישוט
  • אבקת סוכר
  • מילוי
  • ריבה או נוטלה או כל ממרח
  • השתמשתי בכוס מדידה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים ,סוכר וכטס מים מהברז ולהמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את הביצים,וניל,קמח,ומזולה וללוש לקבלת בצק רך ונעים להוסיף מלח ולהמשיך ללוש היטב בסוף להוסיף כף שמן לכסות ולהתפיח .


  • 3

    אני הכנסתי למקרר ללילה .


  • 4

    בבוקר להוציא מהמקרר טלחלק לכדורים קטנים ולהניח על נייר אפיה ולתת לתפוח .


  • 5

    לחמם שמן לא עמוק ולטגן על אש נמוכה .


  • 6

    להוציא לרשת ולקרר מעט.


  • 7

    מי שרוצה אפשר לאפות בתנור על 180 מעלות .


  • 8

    אפשר למלא עם ריבה או כל ממרח שאוהבים .


  • 9

    או לפזר אבקת סוכר .


  • 10

    אם שמים מילוי לפזר קודם אבקת סוכר ואז מילוי .


  • 11

    בהצלחה ❤️.


1

לשים בקערה שמרים ,סוכר וכטס מים מהברז ולהמתין רבע שעה .


2

להוסיף את הביצים,וניל,קמח,ומזולה וללוש לקבלת בצק רך ונעים להוסיף מלח ולהמשיך ללוש היטב בסוף להוסיף כף שמן לכסות ולהתפיח .


3

אני הכנסתי למקרר ללילה .


4

בבוקר להוציא מהמקרר טלחלק לכדורים קטנים ולהניח על נייר אפיה ולתת לתפוח .


5

לחמם שמן לא עמוק ולטגן על אש נמוכה .


6

להוציא לרשת ולקרר מעט.


7

מי שרוצה אפשר לאפות בתנור על 180 מעלות .


8

אפשר למלא עם ריבה או כל ממרח שאוהבים .


9

או לפזר אבקת סוכר .


10

אם שמים מילוי לפזר קודם אבקת סוכר ואז מילוי .


11

בהצלחה ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד