ספר המתכונים של אור פרץ
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
כפית פפריקה, כפית פלפל שחור, כפית אבקת שום
-
-
אופן ההכנה
-
0
בקערה גדולה נשרה את העופות במים עם 2 כפות מלח לפחות שעה וחצי-שעתיים.
-
1
קערה שנייה מערבבים את כל המרכיבים היבשים עד איחוד.
-
2
לערה השלישית לוקחים 5 כפות מקערה מס 2 ומוסיפעם ביצה ומים בהדרגה עד מרקם של טחינה (לא נוזלי, לא דייסתי).
-
3
מטגנים בטיגון עמוק עד השחמה, בתיאבון!.
0
בקערה גדולה נשרה את העופות במים עם 2 כפות מלח לפחות שעה וחצי-שעתיים.
1
קערה שנייה מערבבים את כל המרכיבים היבשים עד איחוד.
2
לערה השלישית לוקחים 5 כפות מקערה מס 2 ומוסיפעם ביצה ומים בהדרגה עד מרקם של טחינה (לא נוזלי, לא דייסתי).
3
מטגנים בטיגון עמוק עד השחמה, בתיאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
