אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור פרץ

326
צפיות

שוקיי עוף KFC

המתכון של
שוקיי עוף KFC

אין לי דרך להסביר זה קראנצ'י וטעים מוגזם

לקבלת הספר של אור פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 250 גרם קמח
  • 50 גרם קורנפלור
  • כף מלח + כף סוכר
  • כפית אבקת אפייה
  • כפית פפריקה, כפית פלפל שחור, כפית אבקת שום
  • 1 ביצה
  • שלוק מים לבלילה
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה גדולה נשרה את העופות במים עם 2 כפות מלח לפחות שעה וחצי-שעתיים.


  • 1

    קערה שנייה מערבבים את כל המרכיבים היבשים עד איחוד.


  • 2

    לערה השלישית לוקחים 5 כפות מקערה מס 2 ומוסיפעם ביצה ומים בהדרגה עד מרקם של טחינה (לא נוזלי, לא דייסתי).


  • 3

    מטגנים בטיגון עמוק עד השחמה, בתיאבון!.


0

בקערה גדולה נשרה את העופות במים עם 2 כפות מלח לפחות שעה וחצי-שעתיים.


1

קערה שנייה מערבבים את כל המרכיבים היבשים עד איחוד.


2

לערה השלישית לוקחים 5 כפות מקערה מס 2 ומוסיפעם ביצה ומים בהדרגה עד מרקם של טחינה (לא נוזלי, לא דייסתי).


3

מטגנים בטיגון עמוק עד השחמה, בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד