אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

4,227
צפיות

שושני שמרים במילוי וניל

המתכון של
שושני שמרים במילוי וניל

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *שושני שמרים במילוי קרם וניל ושוקולד צ'יפס*
  • כוס מדידה חד פעמית קרה
  • *לבצק*
  • 1 קג קמח
  • 3/4 כוס שמן
  • 2 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית שמרים +משפר של שמרית
  • או 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כוסות מים
  • תמצית רום/וניל
  • *מילוי*
  • תמצית וניל
  • 3/4 כוס כפות סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 שקית אינסטנט וניל
  • 2 כפות קורנפלור
  • שוקולד ציפס
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב הכל יחד לתערובת אחידה .


  • 2

    להניח רבע שעה להתייצבות .


  • 3

    ללוש לבצק רך .


  • 4

    לתת לתפיחה פעמים .


  • 5

    לחלק את הבצק ל- 4- 5 כדורים .


  • 6

    לפתוח כל כדור לריבוע .


  • 7

    למרוח במילוי לפזר שוקולד צ'יפס לגלגל לרולדות .


  • 8

    לחלק כל רולדה ל-6 חלקים .


  • 9

    לסדר בתבנית משומנת .


  • 10

    שהחלק הפתוח כלפי מעלה.


  • 11

    להתפיח כ-20 דקות .


  • 12

    להבריש ביצה .


  • 13

    לאפות בחום בינוני 180° כ- 25 דק' .


  • 14

    לבזוק אבקת סוכר .


  • 15

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

לערבב הכל יחד לתערובת אחידה .


2

להניח רבע שעה להתייצבות .


3

ללוש לבצק רך .


4

לתת לתפיחה פעמים .


5

לחלק את הבצק ל- 4- 5 כדורים .


6

לפתוח כל כדור לריבוע .


7

למרוח במילוי לפזר שוקולד צ'יפס לגלגל לרולדות .


8

לחלק כל רולדה ל-6 חלקים .


9

לסדר בתבנית משומנת .


10

שהחלק הפתוח כלפי מעלה.


11

להתפיח כ-20 דקות .


12

להבריש ביצה .


13

לאפות בחום בינוני 180° כ- 25 דק' .


14

לבזוק אבקת סוכר .


15

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד