ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
2-3/4 כוסות קמח (400 גרם)
-
-
-
-
-
-
-
1/2 כוס פיטרוזליה קצוצה דק
-
-
-
-
1 תפוח אדמה מבושל ומעוך לפירה
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב לתערובת אחידה .
-
2
לחלק את הבצק ל-3 חלקים שווים .
-
3
לפתוח כל כדור לריבוע בעובי 1/2 ס"מ .
-
4
לחלק ל-9 ריבועים .
-
5
למלא כל ריבוע במילוי .
-
6
לסגור למשולש .
-
7
להדק היטב את הקצוות .
-
8
להבריש בחלמון + כפית חומץ .
-
9
לפזר שומשום .
-
10
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180° כ-25 דקות .
-
11
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לערבב לתערובת אחידה .
2
לחלק את הבצק ל-3 חלקים שווים .
3
לפתוח כל כדור לריבוע בעובי 1/2 ס"מ .
4
לחלק ל-9 ריבועים .
5
למלא כל ריבוע במילוי .
6
לסגור למשולש .
7
להדק היטב את הקצוות .
8
להבריש בחלמון + כפית חומץ .
9
לפזר שומשום .
10
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180° כ-25 דקות .
11
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
