ספר המתכונים של אוריה אהרוני
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
פירה- 6 תפוחי אדמה גדולים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
פירה- לקלף לחתוך ולשטוף ,להכניס לסיר עם כף מלח (אני אוהבת לשים גם כף מרק עוף פרווה), לאחר ההכנה לטעום ולטבל לפי הטעם.
-
1
בצלים -לחתוך לטבעות יחסית עבות ולטגן עד הזהבה .
-
2
פרגיות להוסיף שום שמן זית ותבלינים ולהשרות רבע שעה 20 ד'ק אחכ' לטגן על מחבת פסים עד לעשייה כמה דקות כל צד להוסיף לזה את הבצל שיספוג טמעים ולהגיש .
-
3
אפשר לקצוץ סלט מרענן בצד (אני מוסיפה לו חריף זה ממש מרים את המנה).
0
פירה- לקלף לחתוך ולשטוף ,להכניס לסיר עם כף מלח (אני אוהבת לשים גם כף מרק עוף פרווה), לאחר ההכנה לטעום ולטבל לפי הטעם.
1
בצלים -לחתוך לטבעות יחסית עבות ולטגן עד הזהבה .
2
פרגיות להוסיף שום שמן זית ותבלינים ולהשרות רבע שעה 20 ד'ק אחכ' לטגן על מחבת פסים עד לעשייה כמה דקות כל צד להוסיף לזה את הבצל שיספוג טמעים ולהגיש .
3
אפשר לקצוץ סלט מרענן בצד (אני מוסיפה לו חריף זה ממש מרים את המנה).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
