ספר המתכונים של אוריה אהרוני
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
חצי חבילת חזה עוף טחון (אפשרי בשר טחון)
-
שתי בצלים גדולים מגורדים בפומפייה על הצד הגדול
-
-
חופן פטרוזיליה קצוצה ללא הגבעול
-
-
-
מעט פירורי לחם או תפוח אדמה קטן מבושל
-
-
-
-
-
-
-
3 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות
-
3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
הקציצות - לערבב בקערה את כל המרכיבים ולאחד עם הידיים ,בעזרת ידיים רטובות כל הזמן! לכדרר כדורים קטנים ולהניח בצד.
-
1
הרוטב- לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף את התפוחי אדמה והקציצות ולמלא מים כחצי מגובה הקציצות לא עד שיכסה!,להוסיף את העלי סלרי שלמים או קצוצים והתבלינים,להניח לבישול כחצי שעה / 40 דק'על אש בינונית_ קטנה.
-
2
באהבה אוריה❤.
0
הקציצות - לערבב בקערה את כל המרכיבים ולאחד עם הידיים ,בעזרת ידיים רטובות כל הזמן! לכדרר כדורים קטנים ולהניח בצד.
1
הרוטב- לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף את התפוחי אדמה והקציצות ולמלא מים כחצי מגובה הקציצות לא עד שיכסה!,להוסיף את העלי סלרי שלמים או קצוצים והתבלינים,להניח לבישול כחצי שעה / 40 דק'על אש בינונית_ קטנה.
2
באהבה אוריה❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
