ספר המתכונים של הודיה עמאר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
להרתיח את העוף עד שיצא כל האיכסה
-
-
כשירדו כל המים נשים בסיר עם מעט שמן
-
ונתחיל לטגן נוסיף מלח פלפל כורכום מרק עוף ופפריקה ומעט כמון
-
נחטוך 5 עגבניות בלי קליפה לפרוסות
-
ו3 שיני שום כתוש ונמשיך בטיגוון
-
נוסיף שעויעת של סנפורסט לאחר שטיפה יסודית וייבוש
-
נערבב הכל ולהוסיף 3 כוסות מים רותחים
-
נביא לרתיחה וננמיך את האש
-
בישול כשעה וחצי על אש נמוכה
-
10 דק' נגביה את האש ונבשל ללא מכסה
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד