אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

111
צפיות

טבית

המתכון של
טבית

אין כמו אכילת טבית בשבת ביום חורפי

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • עוף שלם
  • כוס וחצי אורז
  • 1 עגבניה חתוכה לקוביות
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצים
  • 200 גר' בשר בקר חתוך לריבועים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • בהרט
  • קארי
  • קינמון
  • צנוברים קלויים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שמים שמן ומטגנים את הבצל עם השום עד להזהבה מכבים את האש..


  • 2

    בקערה שמים את האורז, עגבניות חתוכות לקוביות מוסיפים את הבצל המטוגן עם השום מערבבים מוסיפים את קוביות הבשר מוסיפים את התבלינים והצנוברים ומערבבים עד לאיחוד החומרים..


  • 3

    ממלאים את העוף במילוי וסוגרים בקסמי שיניים..


  • 4

    בסיר בו טגנו את הבצל והשום מוסיפים מעט שמן ומטגנים את העוף עד להשחמה מכל הכיוונים..


  • 5

    מוסיפים את יתרת האורז מכסים במים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים חצי שעה..


  • 6

    מכבים מוסיפים ביצים לפי כמות האנשים שמים בתנור בחום של 120-150 מעלות למשך כל הלילה..


1

בסיר שמים שמן ומטגנים את הבצל עם השום עד להזהבה מכבים את האש..


2

בקערה שמים את האורז, עגבניות חתוכות לקוביות מוסיפים את הבצל המטוגן עם השום מערבבים מוסיפים את קוביות הבשר מוסיפים את התבלינים והצנוברים ומערבבים עד לאיחוד החומרים..


3

ממלאים את העוף במילוי וסוגרים בקסמי שיניים..


4

בסיר בו טגנו את הבצל והשום מוסיפים מעט שמן ומטגנים את העוף עד להשחמה מכל הכיוונים..


5

מוסיפים את יתרת האורז מכסים במים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים חצי שעה..


6

מכבים מוסיפים ביצים לפי כמות האנשים שמים בתנור בחום של 120-150 מעלות למשך כל הלילה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד