אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

387
צפיות

טבית פרווה

המתכון של
טבית פרווה

טבית לארוחה שלישית של שבת בתוספת סלטים למי שרוצה משהו קליל.

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל גדול קצוץ דק
  • 2 כוסות אורז שטוף היטב ומסונן במיסננת דקה
  • 2-3 עגבניות בשלות מגורדות בפומפיה
  • 1 כף פפריקה מתוקה בשמן
  • מעט פלפל שחור
  • 1 כף שטוחה בהרט
  • 1 כף סילאן
  • קופסה קטנה של רסק עגבניות
  • מלח לפי הצורך
  • 6-7 כפות שמן
  • מים רותחים (פירוט באופן הכנה)
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן בסיר טפלון מתאים את הבצל בשמן עד שהבצל יזהיב. לערבב מדי פעם.


  • 1

    להוסיף פפריקה, פלפל שחור, בהרט וסילאן ולטגן עוד דקה על להבה בינונית..


  • 2

    את העגבניות המגורדות להעביר לכוס ולהוסיף מים רותחים עד שמקבלים כמות של כוס אחת. (עגבניות+ מים רותחים). .


  • 3

    ליצוק לתוך הסיר ולהוסיף עוד כוס אחת מים רותחים..


  • 4

    להוסיף את האורז הנקי ורסק עגבניות..


  • 5

    להוסיף עוד שתי כוסות מים רותחים ומלח. לערבב היטב..


  • 6

    להרתיח, לטעום אם חסר מלח..


  • 7

    אחרי שרתח להעביר למבער הקטן על אש הכי נמוכה ולבשל עם מכסה סגור למשך 20 דקות. אחרי שמוכן לערבב עם כף..


  • 8

    לפני שבת להניח על הפלטה עד למחרת. אם הפלטה חזקה להניח את הסיר בצד שהאורז לא יצא עיסתי מדי..


  • 9

    להגיש בצלחת ולידו כרוב סגול וסלטים שאוהבים..


  • 10

    * למדוד את האורז והמים באותה כוס*..


  • 11

    בתמונה הטבית לפני שמניחים על הפלטה. בשבת יוצא יותר חום. כמובן שאי אפשר לצלם איך יוצא בשבת..


0

לטגן בסיר טפלון מתאים את הבצל בשמן עד שהבצל יזהיב. לערבב מדי פעם.


1

להוסיף פפריקה, פלפל שחור, בהרט וסילאן ולטגן עוד דקה על להבה בינונית..


2

את העגבניות המגורדות להעביר לכוס ולהוסיף מים רותחים עד שמקבלים כמות של כוס אחת. (עגבניות+ מים רותחים). .


3

ליצוק לתוך הסיר ולהוסיף עוד כוס אחת מים רותחים..


4

להוסיף את האורז הנקי ורסק עגבניות..


5

להוסיף עוד שתי כוסות מים רותחים ומלח. לערבב היטב..


6

להרתיח, לטעום אם חסר מלח..


7

אחרי שרתח להעביר למבער הקטן על אש הכי נמוכה ולבשל עם מכסה סגור למשך 20 דקות. אחרי שמוכן לערבב עם כף..


8

לפני שבת להניח על הפלטה עד למחרת. אם הפלטה חזקה להניח את הסיר בצד שהאורז לא יצא עיסתי מדי..


9

להגיש בצלחת ולידו כרוב סגול וסלטים שאוהבים..


10

* למדוד את האורז והמים באותה כוס*..


11

בתמונה הטבית לפני שמניחים על הפלטה. בשבת יוצא יותר חום. כמובן שאי אפשר לצלם איך יוצא בשבת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד