הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חמין של אורז מעלף
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
אחרי שהשרינו את האורז שעתיים לסנן נוזלים ,להוסיף את הבצל המטוגן ואת העגבניות והרסק לערבב הייטב ולתבל מלח,פלפל, בהרט,הל,ופפריקה..
להניח בצד,,,לטגן את חלקי העוף משתיי צדדים עד הזהבה, להוציא את חלקי העוף מהסיר..ולתבל במעט פפריקה וכף שמן ולהכניס לתנור ל20 דקות להוציא ולסדר בכיוון ההפוך מעל הבצל והעגבניות את העופות לכסות במעט רוטב וליצוק 3 כוסות מים רותחים.. ולבשל כ18 דקות לכבות.. להוסיף 1 כוס מים רותחים ולהניח על הפלטה החשמלית ליפני כניסת שבת או בתנור ... לא ישירות להניח מיתחת רשת ברזל ולהטמין בשמיכה ל5 שעות או לשים בתנור על 100 מעלות ל5 שעות .. להפוך את הסיר על מגש גדול ולהגיש בהצלחה אורה...
