אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Tali Davidov

1,644
צפיות

קציצות עוף עם מרק ירקות לקוסקוס

המתכון של
קציצות עוף עם מרק  ירקות לקוסקוס

מתכון טעים מאוד לשונה להמרק קוסקוס הרגיל

לקבלת הספר של Tali Davidov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתכון למרק קוסקוס עם קציצות עוף
  • חזה עוף טחון 300-400גרם ( מספיק ל12-15 קציצות)
  • חצי חבילה כוסברה+
  • 1 בצל בינוני ( בבלנדר )
  • ביצה1
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • כפית מרק עוף
  • 3 כפות מלאות פירורי לחם .
  • לערבב הכול להרטיב תידים
  • ולעשות קציצה ולזרוק למרק קוסקוס.
  • אח"כ תבלינים
  • כף וחצי מלח
  • כף שטוחה פלפל שחור
  • כפית כורכום
  • כף מרק עוף
  • חצי כפית כמון
  • 3 כפות פפריקה מתוקה .
  • להרתיח לפחות 20 דקות .
  • ואח"כ שהירקות התחילו להתרכך ולהכניס תקציצות
  • לעוד 10-12 דקות בלבד.
  • להכין בצד קוסקוס במיקרו '
  • כוס סולת או שקית קוסקוס
  • עם טיפה מלח פלפל שחור ומרק עוף 3 כפות שמן
  • 2 כוסות מים ו5-6 דקות במיקרו.
  • ולפורר עם מזלג.
  • או במסננת של קוסקןס
  • ובתאבון❤😘.
  • למרק
  • תפוח אדמה ,בטטה, כרוב לבן, סלרי ,גרגירי חומס, גזר קישואים ,
  • לחתוך הכול לקוביות
  • לטגן בצל עם 3 כפות שמן ,
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את התערובת הרציחות.


  • 2

    בקערה להרטיב תידים.


  • 3

    ולעשות קציצה ולזרוק למרק קוסקוס..


1

לערבב את התערובת הרציחות.


2

בקערה להרטיב תידים.


3

ולעשות קציצה ולזרוק למרק קוסקוס..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד