אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירן תורג'מן

29
צפיות

עוף עם אפונה וארטישוק

המתכון של
עוף עם אפונה וארטישוק

טעים טעים😋

לקבלת הספר של שירן תורג'מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ירכי עוף
  • ארטישוק
  • אפונה
  • כרפס
  • בצל
  • שמן
  • כרכום
  • מרק עוף
  • פלפל שחור ,מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר סוטאז מחממים שמן מוסיפים את קוביות הבצל מטגנים עד להזהבה ,מכניסים את ירכי העוף שניקנו ושטפנו ומטגנים משני הצדדים מוסיפים כרפס ואת התבלינים מכניסים כחצי שקית של אפונה קפואה ותחתיות ארטישוק כ2 כוסות מים מביאים לרתיחה מניכים את האש ללהבה נמוכה ומבשלים כ40 דקות רך וטעים .


0

בסיר סוטאז מחממים שמן מוסיפים את קוביות הבצל מטגנים עד להזהבה ,מכניסים את ירכי העוף שניקנו ושטפנו ומטגנים משני הצדדים מוסיפים כרפס ואת התבלינים מכניסים כחצי שקית של אפונה קפואה ותחתיות ארטישוק כ2 כוסות מים מביאים לרתיחה מניכים את האש ללהבה נמוכה ומבשלים כ40 דקות רך וטעים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד