הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים טעים😋
לקבלת הספר של שירן תורג'מן במייל לחצי כאן
בסיר סוטאז מחממים שמן מוסיפים את קוביות הבצל מטגנים עד להזהבה ,מכניסים את ירכי העוף שניקנו ושטפנו ומטגנים משני הצדדים מוסיפים כרפס ואת התבלינים מכניסים כחצי שקית של אפונה קפואה ותחתיות ארטישוק כ2 כוסות מים מביאים לרתיחה מניכים את האש ללהבה נמוכה ומבשלים כ40 דקות רך וטעים .