אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Koral Buadana

251
צפיות

קציצות עוף עם אפונה וארטישוק

המתכון של
קציצות עוף עם אפונה וארטישוק

טעים טעים ❤️

לקבלת הספר של Koral Buadana במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו עוף טחון
  • חצי צרור כוסברה
  • רבע צרור פטרוזיליה
  • ביצה
  • 3 כפות פירורי לחם
  • כף שטוחה מרק עוף
  • חצי כפית פפריקה
  • כפית בהרט
  • חצי כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 2 כפות שמן
  • בצל מגורד
  • 2 שיני שום מגורדות
  • חצי שקית אפונה
  • 4 תחתיות ארטישוק
  • בצל
  • חצי צרור כוסברה
אופן ההכנה
  • 1

    נשים את כל מרכיבי הקציצות בקערה נערבב טוב ונשים במקרר למשך חצי שעה . .


  • 2

    בסיר רחב נטגן בצל עד לשקיפות נוסיף את האפונה והכוסברה .


  • 3

    נחתוך את התחתיות ארטישוק לרצועות ונערבב .


  • 4

    נוסיף כף בהרט .


  • 5

    חצי כפית מלח .


  • 6

    מרק עוף .


  • 7

    2 כוסות מים (חד פעמי חם ) רותחים נערבב הכל ונביא לרתיחה .


  • 8

    בידיים משומנות נגלגל קציצות ונוסיף לסיר .


  • 9

    נבשל כשעה ועוד 5 דק ללא מכסה .


  • 10

    בתאבון . .


1

נשים את כל מרכיבי הקציצות בקערה נערבב טוב ונשים במקרר למשך חצי שעה . .


2

בסיר רחב נטגן בצל עד לשקיפות נוסיף את האפונה והכוסברה .


3

נחתוך את התחתיות ארטישוק לרצועות ונערבב .


4

נוסיף כף בהרט .


5

חצי כפית מלח .


6

מרק עוף .


7

2 כוסות מים (חד פעמי חם ) רותחים נערבב הכל ונביא לרתיחה .


8

בידיים משומנות נגלגל קציצות ונוסיף לסיר .


9

נבשל כשעה ועוד 5 דק ללא מכסה .


10

בתאבון . .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד