אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

2,798
צפיות

עוף פיטריות וארטישוק

המתכון של
עוף פיטריות וארטישוק

מנה מצוינת טעימה ברמות

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 חלקי עוף
  • 1 קופסת פיטריות
  • 10 ראשי ארטישוק קפואים
  • 1 בצל
  • תבלינים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנה.....


  • 2

    לטגן 1 בצל חתוך לשרוכים עם 3 כפות שמן ולהוסיף את חלקי העוף נקיים לכסות במיכסה כ7 דקות להוסיף את הפיטריות ולערבב וכן להוסיף את הארטישוק חתוך לרבעים שהושרו עם מים רותחים כ4 דקות .להוסיף 2 כוסות מים רגילים ולכסות ל5 דקות לתבל 1/2 כפית מלח.


  • 3

    1/4 כפית פלפל שחור.


  • 4

    1 כפית כרכום.


  • 5

    1 כף מרק פיטריות מהול עם מעט מים .


  • 6

    להמשיך לבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים בהצלחה אורה.....


1

אופן הכנה.....


2

לטגן 1 בצל חתוך לשרוכים עם 3 כפות שמן ולהוסיף את חלקי העוף נקיים לכסות במיכסה כ7 דקות להוסיף את הפיטריות ולערבב וכן להוסיף את הארטישוק חתוך לרבעים שהושרו עם מים רותחים כ4 דקות .להוסיף 2 כוסות מים רגילים ולכסות ל5 דקות לתבל 1/2 כפית מלח.


3

1/4 כפית פלפל שחור.


4

1 כפית כרכום.


5

1 כף מרק פיטריות מהול עם מעט מים .


6

להמשיך לבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים בהצלחה אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד