אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירן תורג'מן

4,622
צפיות

קובה צמחונית

המתכון של שירן תורג'מן
קובה צמחונית

קובה צמחונית טעימה מאוד שילדים ומבוגרים מאוד אוהבים

לקבלת הספר של שירן תורג'מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג סולת
  • כף מחוקה מלח
  • כף שמן
  • 3.5 כוסות מים חדפ קר
  • למילוי::
  • 1 חציל
  • 2 תפוא גדולים
  • 2 בצל
  • 2 גזרים
  • סלסלת פטריות
  • כרפס עלים וגבעולים
  • כף מחוקה בהרט
  • כף פפריקה מתוקה
  • כף מרק עוף
  • מלח ,פלפל
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים חציל לקוביות קטנות ומטגנים בשמןמעמוק יחסית ,חותכים את התפוא אדמה קוביות קטנות ומטגנים גם אותם .


  • 1

    בסיר סוטאז מטגנים בצל קוביות קטנות וגזר שחתוך גם לקוביות קטנות פטריות והכרפס הכל קצוץ דק מטגנים מוסיפים תתבלינים ומערבבים הכל מוסיפים את החצילים והתפוא ומטגנים עוד 10 דק עד שהכל מתרכך בודקים טעמים ממלאים מכינים רוטב שאוהבים יש לי בספר 2 סוגי רוטב לקובה אפשר להציץ ומתענגים בתאבון💃.


0

חותכים חציל לקוביות קטנות ומטגנים בשמןמעמוק יחסית ,חותכים את התפוא אדמה קוביות קטנות ומטגנים גם אותם .


1

בסיר סוטאז מטגנים בצל קוביות קטנות וגזר שחתוך גם לקוביות קטנות פטריות והכרפס הכל קצוץ דק מטגנים מוסיפים תתבלינים ומערבבים הכל מוסיפים את החצילים והתפוא ומטגנים עוד 10 דק עד שהכל מתרכך בודקים טעמים ממלאים מכינים רוטב שאוהבים יש לי בספר 2 סוגי רוטב לקובה אפשר להציץ ומתענגים בתאבון💃.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד